上海食品流通准许证证申请条件及范围

一、范围

食品流通准许证首要规模包含以下四个方面:

1、具有与运营的食物种类、数量相适应的食物质料处理和食物加工、包装、储存等场所且坚持该场所环境的整齐与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

2、具有与出产运营的食物种类、数量相适应的出产运营设备或许设施,应该具有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫以及废水处理、垃圾或废弃物的寄存设备或是设施;

3、有食物安全专业技术人员、管理人员和保证食物安全的规章制度;

4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加的工食物与直接进口的食物、质料与制品呈现彼此穿插污染的状况,避免食物接触到有毒物或许是不洁物。

二、申领条件

办理的对象

1、批发或零售预包装食物、散装食物(含水产品、鲜肉)。

2、食物交易有形商场。

3、其他。

不必获得食品流通准许证的状况

1、获得食物出产准许证的食物出产者在其出产场所出售其出产的食物;

2、获得餐饮服务准许证的并餐饮服务提供者(饭馆、饭馆、食堂)在其餐饮服务场所出售其制作加工的食物;

3、农人出售其自产的食用农产品是不必获得食品流通准许证的;

4、其他。

处理食物流转所需要的材料

1、食品流通准许证证请求书;

2、称号预先核准通知书复印件。已获得主体资格的运营者要请求添加食物运营项目的应提交营业执照副本的复印件;

3、运营场所的运用证明:房产证和房子租赁合同复印件;

4、负责人、经办人及食物安全管理人员的身份证复印件(需验原件);

5、食物流转单位需装备持B类(食物流转)合格证的食物安全管理员;

6、与食物运营有关的运营设施空间布局图;

7、与食物运营有关的运营设备、东西清单;

8、操作流程;

9、食物安全管理制度文本;

10、特许运营项目的流转准许证承诺书。

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