上海食品经营许可证在哪办理?流程有哪些?

食品经营许可证是允许食品发放的凭证,对食品的经营者必须先有此证才能营业。比如开设餐厅饭馆,必须办理食品经营许可证和餐饮的服务许可证,这些证需要到药监局办理。那么办理食品经营许可证有哪些流程呢?

食品经营许可证办理条件和流程

据汇域国际获悉开设餐厅饭馆,经营食品销售活动需要依法持有相关许可资质。以前开设餐厅饭馆需要办理食品流通许可证,餐饮服务许可证。2016年5月为了简化经营者办证程序,实行三证合一,换句话说,现在办理食品流通,餐饮服务许可证都是到药监局办理食品经营许可证。食品经营许可证办理条件和流程。

那么办理食品经营许可证需要提交哪些材料,办理流程是怎样的呢?

需要准备好营业执照原件或者副本原件,公司公章,负责人身份证原件,与食品经营相适应的主要设备设施布局和操作流程等文件,提供员工材料以及到防疫部办理的健康证,提供一系列的保证食品安全的规章制度,食品安全事故处置,进货查验记录,食品安全自查等。

申请材料提交到上海市食品药品监督管理局之后,受理机构会对申请单位的实质办理条件进行核查,会有2人以上机关人员进行现场核查,场地格局,卫生消防工作不到位的会要求整改。申请材料和现场核查都合格的单位,药监局会做出准许经营许可的决定,此后10个工作日内,申请人可以拿到食品经营许可证。

食品经营许可证的申请周期为20个工作日,相对于以前的许可资质新增了二维码,经营信息更方便查询了解。许可证的有效期为5年,由国家食品药品监督管理总局负责制定食品经营许可证正本、副本式样,正本、副本具有同等法律效益。

食品行业是一个庞大的流程系统,包括原材料采购、加工制造、产品销售和技术研发等。每一环节都有可能导致风险的产生,制定科学的行业经营制度,才可能从根本上避免行业风险隐患的存在。